2006年,江山市养蜂产业化协会,率先在全国蜂业界组织开展了蜂产品安全信用体系建设试点工作(蜂产品安全信用体系等级分为AAA、AA、A、B、C、D六个等级)。近两年来,通过“恒亮”等试点企业,围绕安全信用体系建设核心——“两档一制”即企业生产经营档案、企业监管信息档案和信息披露制度的建立开展工作,并建立了与之相关的企业监管档案及制度,逐步形成蜂产品质量安全综合监管的长效机制。
2007年,江山恒亮蜂产品有限公司被评定为“2006年度食品安全信用体系建设AAA级企业”与“食品安全信用体系建设示范企业”;“健康”、“福赐德”和“千红”蜂产品公司被评为“2006年度食品安全信用体系建设AA级企业”。
首创蜂产品安全信用体系运行机制,提升了企业的质量安全意识,促进了经销加工业快速增长,今年上半年江山蜂业产值3.33亿元,比上年同期增9.2%。其中加工产值2.13亿元,同比增19%,实现出口额600万美元,同比增73%。日前,浙江蜂乐园蜂业有限公司等7家第二批蜂产品安全信用体系建设试点企业正在抓紧完善规范,准备迎接由市食品安全委员会等部门组织的评价验收。